COURS // MOD5202 Management de la chaîne de valeur

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Trimestre Cours Groupe
  • Cycle : 1
  • Type de cours : Magistral
  • Nombre de crédits : 3
  • Discipline : Mode

Objectifs

Ce cours vise tout d'abord à expliquer ce qu'est la chaîne de valeur d'une entreprise de l'industrie de la mode et du vêtement. Il aborde aussi le rôle de la chaîne logistique dans la chaîne de valeur et les différentes approches de gestion face à la chaîne logistique. Le rôle des nouvelles technologies dans la gestion et l'intégration de la logistique et enfin focalise sur la gestion des réseaux de distribution.

A l'issu de ce cours, l'étudiant sera capable :

  • De définir et analyser le réseau logistique d'une entreprise de l'industrie de la mode et du vêtement;
  • De maitriser le concept de chaîne de valeur d'une entreprise;
  • De comprendre comment les nouvelles technologies peuvent être exploitées pour la gestion de la chaine logistique d'une entreprise;
  • D'identifier et analyser le réseau de distribution d'une entreprise.

Sommaire du contenu

Les grands thèmes :

  • La chaîne de valeur d'une entreprise donnée et de comprendre la place de la gestion de la chaîne logistique dans la chaîne de valeur;
  • Les différentes approches de gestion face à la gestion de la chaîne logistique : stratégique, financière, marketing, logistique;
  • La distinction entre la gestion avale et la gestion amont de la chaîne logistique;
  • Les grandes fonctions de la chaîne logistique telles que l'approvisionnement, la production, la distribution ou encore la logistique inverse;
  • Le rôle des technologies (telles que les PGI, le RFID, etc.) dans la gestion et l'intégration de la chaine logistique; 
  • Les méthodes de gestion et de conception des réseaux de distribution : définition de la stratégie et du plan de distribution, définition du rôle clé des centres de distribution dans les réseaux de distribution, conception des centres de distribution.

Programmes associés à ce cours

Les modalités et horaires présentés sont à jour au moment de la recherche. Ils n'impliquent pas d'engagement ni d'obligation de la part de l'UQAM d'offrir ces cours. L'UQAM se réserve également le droit de modifier les modalités et les lieux des cours qu'elle offre.

Places disponibles réservées à votre programme
(Étudiants libres: entrez le code 9999)

Enseignant
  • Élie Bendavid
  • Valérie Canuel

Horaire et lieu

Ce cours est donné en mode hybride. Les salles de cours et les horaires particuliers seront affichés au cours des prochaines semaines.
Jour Date Heure Lieu Type
Mardi Du 3 septembre 2024
au 18 décembre 2024 		De 14h00 à 17h00 R-M510 | Campus de Montréal Cours magistral

Les modalités et horaires présentés sont à jour au moment de la recherche. Ils n'impliquent pas d'engagement ni d'obligation de la part de l'UQAM d'offrir ces cours. L'UQAM se réserve également le droit de modifier les modalités et les lieux des cours qu'elle offre.

Places disponibles réservées à votre programme
(Étudiants libres: entrez le code 9999)
Ce cours n'est pas offert lors de ce trimestre.

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Ce cours n'est pas offert lors de ce trimestre.
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